Mae nyddu yn wyddoniaeth sy'n astudio prosesu ffibrau stwffwl tecstilau yn edafedd. Gwneir yr edafedd fel arfer gan nifer o ffibrau byr o wahanol hyd, ac fe'u gwneir o ffilamentau parhaus hir.
Yn y broses nyddu, yn gyntaf mae angen cael gwared ar yr amhureddau, hynny yw, prosesu rhagarweiniol y deunyddiau crai, a elwir hefyd yn baratoi'r deunyddiau crai nyddu. Mae'r mathau o ddeunyddiau crai yn wahanol, mae mathau a phriodweddau amhureddau yn wahanol, ac mae'r dulliau a'r prosesau prosesu hefyd yn wahanol. Y prif ddulliau prosesu ar gyfer deunyddiau crai yw dulliau corfforol (fel ginning), dulliau cemegol (megis dadelfennu cywarch, mireinio sidan), a dulliau ffisegol a chemegol (megis golchi gwlân a dad-wefru).